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| Foto: Divulgação |
Corumbá, 23 de outubro de 2023 - Uma operação conjunta da Polícia Civil, envolvendo a DECON (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo) e o GARRAS (Delegacia Especializada de Repressão a Roubo a Bancos, Assaltos e Sequestros), em colaboração com a IAGRO, foi desencadeada no último sábado, 21 de outubro, resultando na prisão de dois indivíduos envolvidos no abate e venda de carne clandestina, enquanto um terceiro suspeito conseguiu escapar quando avistou a viatura policial.
O primeiro detido é um comerciante de 46 anos, cuja prisão ocorreu em um bairro de Corumbá, onde ele estava vendendo carne proveniente de abate clandestino. Durante a investigação, ficou evidenciado que o comerciante adquiria animais nos assentamentos da cidade e os revendia sem passar pela inspeção sanitária obrigatória, que é realizada pela Vigilância Sanitária e pelo Serviço de Inspeção Municipal.
A segunda prisão ocorreu no Assentamento Taquaral, na zona rural de Corumbá, onde um pequeno comerciante de 40 anos foi surpreendido abatendo uma novilha. A polícia e os fiscais encontraram carne carneada e abatida clandestinamente em seu expositor e freezers. No total, foram apreendidos 670 quilogramas de carne com o primeiro comerciante e 260 quilogramas com o segundo.
A venda de alimentos sem a devida inspeção sanitária traz sérios riscos à saúde da população, incluindo a exposição a doenças como cisticercose, tuberculose e brucelose. Além disso, a utilização inadequada de conservantes na fabricação de produtos como linguiças pode resultar em sérias doenças, incluindo o câncer, se utilizados em excesso.
As autoridades enfatizaram a importância de garantir que os produtos alimentícios estejam em conformidade com os regulamentos de segurança alimentar para proteger a saúde da comunidade. Ambos os detidos enfrentarão acusações relacionadas ao abate clandestino e à venda de carne sem inspeção adequada, e o caso segue sob investigação pelas autoridades competentes.
