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| Foto: Divulgação |
No último dia 26, a Polícia Civil, através da Delegacia Especializada de Repressão Contra as Relações de Consumo (DECON), em parceria com a Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (IAGRO), desencadeou uma operação que resultou no fechamento de um açougue clandestino localizado na cidade de Bonito, no Distrito Águas de Miranda. O proprietário, um homem de 58 anos, foi conduzido à Delegacia de Bonito e deverá responder por produção clandestina de embutidos e venda de alimentos impróprios para o consumo.
A ação policial surpreendeu o proprietário do estabelecimento enquanto produzia linguiça artesanal e fracionava alimentos, atividades para as quais ele não possuía autorização do Serviço Municipal de Inspeção (SIM). Além disso, a operação revelou uma série de infrações graves, incluindo a comercialização de produtos de origem clandestina.
Durante a vistoria, foram encontrados carneiro, frango caipira e peixe de procedência duvidosa, mel falsificado e venenos sendo vendidos sem a devida prescrição. No total, as autoridades apreenderam 132 kg de carne, 12 litros de mel falso e 30 litros de leite in natura. Esses produtos, de origem questionável e em condições inadequadas de armazenamento, representam um grave risco à saúde dos consumidores.
A Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (IAGRO) reforçou a importância da fiscalização e do cumprimento das normas sanitárias para garantir a segurança alimentar da população. A produção e comercialização de alimentos sem a devida inspeção podem resultar em sérios problemas de saúde pública, e é dever das autoridades coibir tais práticas.
A Polícia Civil e o IAGRO continuam investigando o caso para identificar possíveis cúmplices e garantir que todas as irregularidades sejam devidamente apuradas. Enquanto isso, o proprietário do açougue clandestino enfrentará as consequências legais de suas ações, que incluem não apenas a produção e venda ilegal de alimentos, mas também a colocação da saúde dos consumidores em risco.
A operação conjunta entre a Polícia Civil e a IAGRO serve como um lembrete da importância da fiscalização e do papel das autoridades na proteção da saúde pública. Garantir que os alimentos à venda atendam a todos os padrões de segurança é fundamental para assegurar o bem-estar da população e a integridade do sistema de produção de alimentos no Estado.
Por: Lucas Lima - Jornal A Princesinha News
